अगर आप चाइनीस फूड के दीवाने हैं तो हो जाएं सावधान वरना पछताएंगे

आजकल सभी लोग चाइनीस फूड बहुत शौक से खाते हैं. भारत में चाइनीस फूड की लोकप्रियता दिन पर दिन बढ़ती जा रही है. चाइनीस फूड खाना लोगों के लिए सबसे प्रिय व्यंजन बनता जा रहा है. चाइनीस फूड खाने में बहुत टेस्टी होता है. क्योंकि इसमें कई प्रकार के मसालों का प्रयोग किया जाता है. चाइनीस फूड हमारे स्वास्थ्य के लिए कितना हानिकारक है. उसके बारे आज में हम आपको बताएंगे.चाइनीस फूड के अंदर MSG नाम का एक पाउडर डाला जाता है. जो कि हमारे स्वास्थ्य के लिहाज से बहुत हानिकारक है. इस पाउडर का खाने में इस्तेमाल करने से हम बहुत सी बीमारियों को दावत दे रहे होते हैं. चाइनीस फूड के अंदर नूडल्स का इस्तेमाल किया जाता है जो कि मैदे और चावल से बनाए जाते हैं. इसलिए चाइनीस फूड के अंदर कार्बोहाइड्रेट अधिक मात्रा में होता है. जब हम चाइनीस फूड खाते हैं तो हमारे शरीर में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ जाती है. जिससे शरीर में मोटापा बढ़ता है.हमारे  पाचन तंत्र को  मैंदे को पचाने में बड़ी परेशानी होती है. कई बार हमारा पाचन तंत्र भी बिगड़ जाता है.

चाइनीस फूड के अंदर नमक अधिक मात्रा में प्रयोग किया जाता है. जो लोग हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित हैं .उनके लिए चाइनीस फूड खाना जहर के समान है.क्योंकि इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर बढ़ जाता है और कभी-कभी हाई बीपी की वजह से अटैक आने का भी खतरा बन जाता है. शरीर में नमक की मात्रा अधिक होने से आप हाई बीपी, टेंशन और सिर दर्द जैसी बीमारियों की चपेट मे आ सकते हैं. चाइनीस फूड को टेस्टी बनाने के लिए इसके अंदर अजीनोमोटो नाम का पाउडर डाला जाता है जो कि हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत नुकसानदायक है. इस पाउडर से शरीर में नपुंसकता की बीमारी पैदा होती है. अजीनोमोटो शरीर के लिए इतना नुकसानदायक होता है कि यदि चाइनीस फूड को गर्भवती स्त्री लगातार कुछ दिनों तक इस्तेमाल करें तो उसका गर्भपात भी हो सकता है. इसके अलावा चाइनीस फूड में नॉन वेज फूड बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए. क्योंकि इसे डीप फ्राई किया जाता है और इसमें बहुत अधिक मात्रा में कैलोरी पाई जाती है. जिससे शरीर में मोटापा, डायबिटीज, एसिडिटी और हाई ब्लड प्रेशर जैसी समस्याएं पैदा होती हैं.

अगर आप चाइनीस फूड खाना चाहते हैं तो आपको कुछ सावधानियां बरतनी बहुत आवश्यक है:-आप ऐसे चाइनीस फूड का इस्तेमाल करें जिसके अंदर बहुत अधिक मात्रा में सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है.आप ऐसे चाइनीस फूड का इस्तेमाल करें जिन्हे डीप फ्राई नहीं किया जाता है.  चाइनीस फूड के अंदर आप मैमोस खा सकते हैं.लेकिन यह भी हम अधिक मात्रा में नहीं खाने चाहिए. क्योंकि इनका ऊपरी भाग मैदे से बना हुआ होता है.हम चाइनीस सूप का इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे शरीर को नुकसान नहीं होता बल्कि यह हमारे सेहत के लिए लाभदायक भी होगा.
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